Cuisine asiatique et noix de cajou : toutes nos recettes

Les tagliatelles de courgettes au lait de coco et noix de cajou, une recette facile et exotique pour cuisiner les courgettes. C’est une recette simple et efficace, que j’ai un peu twistée avec ce que j’avais sous le coude ce jour là, mais qui s’est avéré être une belle découverte.

Une recette sucrée salée comme on les aime en Asie, avec ce poulet à l'ananas et noix de cajou.

La poudre de saté est une épice que j’ai découverte récemment dans un de mes livres de cuisine: le Paris-Hanoï (nom d’un restaurant vietnamien à Paris). C’est une épice qui se trouve facilement dans les épiceries asiatiques. Le saté est à base de cacahuètes. Je vous propose une sauce au saté et noix de cajou aux saveurs vietnamiennes, le tout se marie parfaitement avec la courgette.

Recette Authentique Indienne. Le gajar ka halwa ou gajrela est un célèbre dessert traditionnel indien à base de carottes, de khoya, de cardamome et de noix de cajou.

Crevettes sautées aux noix de cajou : un aller simple vers l’Asie ! Les crevettes sont marinées dans un savoureux mélange de sésame, d’ail, de gingembre, de sauce soja, de vin et de fécule de manioc. Cette marinade parfume intensément les crevettes et leur apporte un moelleux irrésistible. À la cuisson, les noix de cajou viennent ajouter du croquant, pour un jeu de textures parfaitement équilibré.

Un plat express et ultra gourmand à accompagner de riz blanc ou de nouilles sautées à l’huile de sésame pour prolonger l’évasion. Préparez-vous à faire danser vos papilles !

Je vous propose aujourd'hui de réaliser un délicieux bol de riz aux noix de cajou, tofu et mangue, pour un plat végétarien et healthy, simple et rapide qui saura plaire à tous. Je n’ai pas fait la sauce mais si vous ne vous voyez pas manger ce plat nature, mélangez dans un bol un citron pressé avec une cs d’huile de sésame, un peu de tabasco et de gingembre.

Le nouvel an chinois commence demain, impossible de ne pas mettre en ligne une recette pour cette occasion.
Rien de compliqué, un plat simple dont on pourra trouver facilement les ingrédients, et les saveurs sont au rendez-vous.

Un dessert chinois simple à préparer si on est équipé d'un cuit-vapeur. Seul ingrédient réellement nécessaire, du riz gluant, on en trouve dans toutes les épiceries chinoises; les autres ingrédients, les huit trésors, peuvent être improvisés avec les fonds de placard au rayon fruits secs puisqu'il faut assez peu de chaque trésor. Dans cette version, vous trouverez de la marmelade d'oranges amères.

Un poulet aux noix de cajou, une délicieuse recette chinoise où tous les ingrédients sont cuits à part et réunis à la fin pour un dernier coup de feu. Encore une envolée de saveurs pour les papilles. Ce plat est parfait pour fêter le Nouvel An chinois.

Qu’est-ce que j’aime les saveurs asiatiques. Cette salade est délicieuse avec son côté croquant avec les noix de cajou. En plus, celle-ci est facile et rapide à réaliser. Et surtout les ingrédients sont très faciles à trouver dans un supermarché classique...

Le pollo gong bao (poulet impérial) est un plat classique de la cuisine de la région de Sichuan. La cuisine Sichuanaise est connue pour son "ma-la", mélange de saveurs épicées et anesthésiantes issues des piments séchés et du poivre de Sichuan. Si vous n'aimez pas la cuisine trop piquante vous pouvez écarter les piments secs après les avoir fait revenir.

Inspirée par la délicieuse cuisine asiatique, ce plat d'origine chinoise allie avec brio le moelleux du poulet, la saveur des poivrons et le croquant des noix de cajou. Accompagné d'un doux parfum de riz, ce plat est un véritable voyage gustatif qui comme toujours s’intègre parfaitement dans votre programme de rééquilibrage alimentaire !

Les crevettes représentent le bonheur et le bien-être, un plat qui sera donc de bonne augure sur votre table de nouvel an chinois. Si vous n'avez pas à disposition du vin jaune, remplacez par un vin blanc sec.

Envie de goûter à la recette de salade de riz thaï au poulet, carotte, pak choï et noix de cajou ? Cette recette de cuisine thaï est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Contraste assuré avec une viande ultra-tendre et des noix de cajou croquantes !

Une poêlée facile et rapide.

Aujourd'hui je vous propose un plat à base de poulet et de noix de cajou. Un plat aux saveurs asiatiques, léger, savoureux et facile à préparer. Une recette facile.

Avec un reste de rôti de boeuf, plutôt que de le servir avec de la mayonnaise voici une salade rafraîchissante aux saveurs d'Asie.